Это из серии, а что там у нас в холодильнике есть поесть?
Ну так мы и готовим!
Несколько нюансов: капусту с морковкой лучше помять с солью и сахаром (ежели морковочка не сладкая).
Сначала лук обжариваем, потом добавляем все колбасные обрезки.
А уже потом отжатую капусту. (Она за это время сок пустит, мы его отожмём и употребим завтра — очень полезная вещь, ну не мне Вам говорить!)
Сосиски сделанные не в СССР — не сосиски совсем. Давно уж кидаем нечто вроде охотничьих колбасок, ну или колбаски гриль на худой конец. Добавляем кислой капусты, другой вкус получается.
Комментарии
Ну так мы и готовим!
Несколько нюансов: капусту с морковкой лучше помять с солью и сахаром (ежели морковочка не сладкая).
Сначала лук обжариваем, потом добавляем все колбасные обрезки.
А уже потом отжатую капусту. (Она за это время сок пустит, мы его отожмём и употребим завтра — очень полезная вещь, ну не мне Вам говорить!)
Вроде как сосиски не того, не апетитно