Время уже заполночь, а я тут слюной изошёл! Спасибо за рецепт! Обязательно в воскресенье надо будет замутить! Грустный праздник у меня намечается... :)
Я бы посоветовал фарш не из свинины или говядины, а из куриного филе. Суп получается очень лёгким и с совершенно другим вкусом и запахом, не такой "тяжёлый" как у свиного мяса. Ещё можно яйцо вареное мелкими кубиками покрошить в суп даёт классный вкус. )
А я бы это назвал супом наоборот!
Кто же суп с поджарки начинает?
Не, я не согласный с этим извращением!
Как нибудь наберусь смелости и выставлю свой рецепт такого супа.
Гм... "Доводим до кипения и варим до готовности картошки..."
Это после того, как она в бульон с томатом попала сырая?
Воля ваша, уважаемый, но, боюсь, вы этим увеличили время приготовления минут на 30-40... Что, в общем, не есть гуд — ни по затратам времени, ни по вкусу конечного блюда...
Вы знаете, практически любой высококрахмалистый сорт. "Стекленеют" кусочки картофеля от кислоты... В принципе, простой эксперимент можете сами проделать — при варке картофеля добавьте в воду немного уксуса, лимонного сока или помидор порезанных.
Комментарии
-Для начала очищаем пельмени от кожуры.....
Кто же суп с поджарки начинает?
Не, я не согласный с этим извращением!
Как нибудь наберусь смелости и выставлю свой рецепт такого супа.
Это после того, как она в бульон с томатом попала сырая?
Воля ваша, уважаемый, но, боюсь, вы этим увеличили время приготовления минут на 30-40... Что, в общем, не есть гуд — ни по затратам времени, ни по вкусу конечного блюда...