Конина

Когда услышал эту новость первый раз был весьма удивлён.Всегда когда вижу конину в европейских магазинах беру её тк люблю ,да и у нас не бывает(иногда лосятина правда попадается).Но цена нарезки из конины всегда дороже ,чем говяжей.Да и сравнивать поголовье не сопоставимо ,и стоимость лошади больше.Летом мотался по Румынии ,не скажу что видел табуны?????????Как правило конина появляется в продаже ,в случае забоя лошади по проблемам с лошадью.А тут вдруг тысячи тонн мяса-откуда?

"По мнению восточных санитарных врачей, гораздо ужаснее наличия конины в свиной колбасе — наличие свинины в конской колбасе "казы"..."
C an.ru

конина.... это почти что деликатес.. просто его нужно есть.. свежим...
варианты... делать вяленую колбасу "Казылык"... либо варить тушенку... закатывать в стеклянные банки....
а по мне... так убивать их... ради мяса... преступление..... у них... такие "человеческие" глаза... печальные... и добрые....

О, даже фотки банок от нас взяли. в смысле из Орска.
даа. раньше норм делали тушенку .. щас гавно стало. по крайней мере не сравнить.

Конская колбаса всегда присутствует в моём холодильнике.

"Сырокопченые колбасы производятся из свинины, говядины или конины. В производстве некоторых колбас используется коньяк. Сырье никогда не подвергается термической обработке. Процесс производства включает длительный период ферментации и обезвоживания. "
vkusnashki.ru
И что, теперь вкусную колбасу не есть прикажете? И конь_як не пить? Да вы издеваетесь! Ел, ем и буду есть! А "европейцы" могут топиться в Йогурте

Мощно! :)))))

Обожаю кАзы.

Взвеселила фраза в новостях Евроньюс: "Конно-говяжья мафия".
Буденый в Палермо?
И, да, истерика по поводу конины приводит в недоумение.

Какой ужас! Мы все умрём.