-
-
-
20 сен 14EugenieM про грибы. Помыть, в кастрюлю, добавить пяток горошин чёрного перца, лаврового листа и чеснока, залить водой так, чтобы лишь чуть выше уровня грибов было. Посолить крупной солью (примерно столовая ложка, но тут смотреть надо). Поставить на огонь, как закипит — поварить десять-пятнадцать минут.
После дать чуть остыть и выложить грибы в банку, залить их получившимся отваром. Дождаться полного остывания и в холодильник. Всё, можно есть сразу, можно на зиму оставить — но если оставлять, то в погребе.
Сделано с
NoNaMe