-
-
Y19 окт 12Вот такими нападками обычно отбивают у молодежи желание что либо вообще делать. Если постоянно говорить подростку что у него руки кривые, он никогда ничему и не научичится.
-
-
19 окт 12Да ладно Вам! Мне оказался интересным этот пост.
Дело не в красоте, а скорее, в информативности процесса.
Суть изложена полностью и воплне понятна.
Я с недавних пор начал осваивать самостоятельную готовку,
и мне этот пост оказался полезным. Вернее, интересным.
У меня больше замашки паталогоанатома. Разбираю на мышцы,
и костей не оставляю.
Было интересно, как другие люди это делают.
-
-
P19 окт 12автор впервые разделал курицу)))
а если быть серьезным, то я разделываю курицу двумя ножами. один острый и тонкий, которым работаешь по мясу и суставам, а другой с толстым лезвием для резки костей.
разделка курицы занимает 1-2 минуты. Если на скорость и взять топорик, то можно уложиться и менее минуты. ))
Сделано с
NoNaMe