-
3 окт 12мОчаково — это не квас! Из тех, что по магазинам лежат, более-менее неплохие: "Бочковой" и "Советский" от "Афанасия", "Русский дар" (когда свежий), ну и на разлив у нас "Хмелефф" возят... остальное, что пробовал — дрянь. Когда "Никола" только появился — был ничего так, но испортился. Вот, как-то так. -
S2 окт 12в эти выходные был в Загорске, в Лавре... вот там был квас... давненько такого не пил... а Очаково ни квас, ни пиво не рассматриваю...
-
2 окт 12В 90-е я думал, что самое худшее что может случиться с квасом уже случилось — его стали сильно разбавлять в привозных бочках. Оказалось, что я сильно ошибался, худшее было впереди. Это стала такая же отрава как и нынешнее пиво, поэтому давно делаю квас сам.
Очень странно читать про "натуральность" очаковского кваса, проведите опыт: алюм.банку кваса кладите в морозилку до тех пор пока не лопнет, вытаскиваете и в раковину. По мере оттаивания наглядно видно что жидкость разделилась на лед и густое так называемое "сусло", которое вытекает раньше ещё не оттаявшей воды, с натуральным продуктом у меня такого не было, специально проверял. -
C2 окт 12Я сам был на экскурсии на заводе Очаково, всё там делают правильно. Лично мне их квас не особо нравится. А вот пиво... По мне — самое лучшее Классическое — с зеленой этикеткой. Там самый правильный состав. А вот Специальное и Оригинальное не очень. В одном рис, в другом кукуруза. Товарищи, чаще читайте состав продукта, сейчас почти везде мальтозная патока и пространные "хмелепродукты". Особенно забавно когда в составе рядом написаны "хмель и хмелепродукты". Так вот, в Очке классическом самый правильный состав (а так же Жигулевское Очаковское). И вообще обращайте внимание на не брендовые сорта пива. Они, как правило, самые натуральные и вкусные.
Сделано с
NoNaMe