Соус из красной смородины

＋

211

simar
6 авг 12

Спасибо, сделал. Только, кажется, стакан уксуса — многовато. А может, и норм, заценю в блюде...
Ответить
＋
katalin1976
28 июл 12

записал, спсб, а то девать некуда ее
Ответить
＋
525225
24 июл 12

Полагаю, примерно то же самое можно будет проделать и с брусникой. Ее у нас в этом году много ожидается.
Ответить
＋
M
marik1971
22 июл 12

Елы палы, не могла сразу написать, что уксус 9%, а мы бухнули обычный 70%. Атомная штука получилась! Предупреждать надо ДАМОЧКА!
Ответить
＋
- V
  vkusnjashka АВТОР
  marik1971 24 июл 12
  
  marik1971
  для меня обычный уксус 9%, в оригинальном рецепте процент уксуса не стоит, так что... sorry
  
  Ответить
  
  ＋
  - V
    
    vkusnjashka АВТОР
    vkusnjashka 24 июл 12
    
    и кстати, я ранее в коментариях уже писала процент уксуса
    
    Ответить
    
    ＋
tafal
21 июл 12

Соус классный, спасибо! Думаю , долго не проживёт — съедят до первых заморозков! +
Ответить
＋
Avedzovg
18 июл 12

Спасибо. Должно быть очень вкусно. Жаль, что в наших краях смородина не водится (только клубника). А так хочется поробовать:(
Ответить
＋
- A
  amuh
  Avedzovg 25 июл 12
  
  Так делайте из клубники — будет не хуже.
  
  Ответить
  
  ＋
sivoukhin
18 июл 12

Спасибо! Попробую.
Ответить
＋
vikklu
18 июл 12

Какая красота! А у меня вот чёрная смородина очень плохо родит. Может подскажет кто, как ей простимулировать?
Ответить
＋
- albaspl
  vikklu 18 июл 12
  
  Перекопать вокруг обязательно и хорошо поливать.
  
  Ответить
  
  ＋
victok
18 июл 12

Интересно... Для меня это открывает новые горизонты.
Однозначно, пять!
Ответить
＋
satsh
18 июл 12

Зачётный соус. Так много заготовила!? Надеюсь будут и блюда с ним?
Ответить
＋
- V
  vkusnjashka АВТОР
  satsh 18 июл 12
  
  satsh
  ну, не очень то и много, с порци примерно 1,7 литра, да вот и за сохранность до зимы тоже ну оочень сомневаюсь, на банки "покушаются" ежедевно :)
  
  Ответить
  
  ＋
ravlat
18 июл 12

...хорошая штука для всех видов мяса...лишь бы не перепутать с варением...к чаю...
Ответить
＋
R
rab44
17 июл 12

А у нас засуха, вся смородина засохла на корню. Спасибо за идею.
Ответить
＋
bntamnh
17 июл 12

— можно раскрыть подробнее? Концентрация, химический или натуральный? Если натуральный, то какой?
Ответить
＋
- V
  vkusnjashka АВТОР
  bntamnh 17 июл 12
  
  bntamnh
  стакан-это мерный стаканчик — 250 мл обычного 9% уксуса
  
  Ответить
  
  ＋
  - dedwalja
    vkusnjashka 18 июл 12
    
    vkusnjashka
    А если винный или бальзамический?
    
    Ответить
    
    ＋
    
    V
    
    vkusnjashka АВТОР
    dedwalja 18 июл 12
    
    dedwalja
    на счет других не знаю, делала впервые, так что пока без отступления от рецептуры
    
    Ответить
    
    ＋
lexy_m
17 июл 12

cut девушка забыла поставить, модераторы, подправьте
Ответить
＋
F
Fat_Egik
17 июл 12

Хороший соус для мяса и вообще !
Ответить
＋

Сделано с NoNaMe