-
U14 июн 12известные пьяницы русские
______
это даже не огорчило, а оскорбило...
Известно ли вам, что Россия единственная страна в которой произошел антиалкогольный бунт? Подумать только как известные пьяницы русские врывались в алколавки и сжигали их! Известно ли автору, что старинная медовуха — не более чем медовый квас т.е. 2-5% алкоголя? Известно ли автору что с приходом фашистов в Россию выяснилась одна интересная деталь, более 70% пленных ни разу не употребляли алкоголь? А 95% не замужних девушка были девственницами, что для цивилизованных фашей было нонсенсом! Я не противник алкоголя и принимаю на веру его лечебное воздействие в малых дозах, но алкоголиками русских называть не надо!-
kuka АВТОР14 июн 12Во-первых, давайте о терминологии. Пьяница — это не алкоголик. По меткому замечанию одного ещё советского драматурга, пьяница — хочет — пьёт, а не хочет — не пьёт, а алкоголик — хочет — пьёт, а не хочет — тоже пьёт. Во-вторых, "известные пьяницы" обозначает устойчивый шаблон. Алкоголизм, например, иногда называют "русской болезнью". И в-третьих. Какой вклад в мировую науку, литературу, искусство и проче сделали русские тогда, когда ещё случались антиалкогольные бунты? Какие успехи можно перечислить из того времени, когда ещё громили алколавки? В том-то и дело, что пока не начали серьёзно пить, не было никаких значительных успехов! А как стали за воротник закладывать — тут тебе и Мусоргский, тут тебе и Достоевский, тут тебе и Гагарин. Опять будем списывать на загодочную славянскую душу? Однако неумолимые факты говорят совсем о другом!
-
-
-
-
kuka АВТОР13 июн 12А почему это даже систематическое употребление алкогольных напитков — это сразу алкоголизм? В странах, где издревле было виноделие, вроде Франции, Италии, Испании и многих других вино употребляется повсеместно и постоянно, но почему-то население этих стран не состоит сплошь из алкоголиков.
-
-
kuka АВТОР13 июн 12Можно ли это расценивать, как мнение эксперта, доказательно утверждающего, что если не всё, то подавляющее большинство населения стран, где традиционно существует виноделие и потребление алкогольных напитков — алкаши? Очень было бы интересно ознакомиться с доказательствами. Для упрощения вопроса ограничимся, например, Францией и Германией. Я просто мечтаю лицезреть душераздирающие кадры с дрожжащими от алкогольного тремора руками рабочих и инженеров BMW, Daimler-Benz, Carl Zeiss...
-
-
kuka АВТОР13 июн 12Культура винопотребления. Веками сформировались нормы, не наносящие вреда здоровью. А при отсутствии в прошлом технологии долгосрочного хранения продуктов, вино было своего рода консервами. Когда же новый продукт появляется у народа, никогда с ним не встечавшимся и происходят, например, случаи массового алкоголизма, как это было с индейцами, с народами Севера... Нет опыта — нет сдерживающих факторов, нет культуры использования.
-
14 июн 12с индейцами и народами севера дело не в культуре, а тупо в биологии — у них в организме практически отсутствует фермент, разлагающий алкоголь -
-
-
kuka АВТОР14 июн 12Ну давай на пальцах. Есть группа людей. Есть неблагоприятный фактор. На разных людей он действует по-разному. Люди это замечают. Либо они вырабатывают некий набор правил безопасности и продолжают спокойно жить и дальше, несмотря на этот неблагоприятный фактор, либо вымирают те, кто не в состоянии противостоять этому фактору и в группе остаются только те, которые в состоянии более-менее этому фактору противостоять и уже эта группа постепенно вырабатывает набор "правил безопасности". Таким образом чаще всего группа выживает, но уже обладает опытом жизни под давлением этого неблагоприятного фактора. Свод правил и называется "культурой". И он позволяет выживать под действием этого неблагоприятного фактора. Ну и что не так?
-
14 июн 12всё немного проще — у них на этом север элементарно гнать не из чего спирт, вот и всё
зато они копальхем есть могут, от которого белый человек загнётся тут же-
-
14 июн 12и много у чукчей молока? :))
это монголы и буряты из молока гнали когда-то, а никак не северные народы-
-
15 июн 12ты бы хоть источники почитал для приличия, чтобы бред не нести :))
не пьют чукчи молоко и оленей не доят, нет у них такой культуры-
kuka АВТОР15 июн 12Ну вообще-то кроме чукчей есть ещё кое-кто, кто разводит северных оленей. Порой в стадах на Северном Урале ханты и манси доят важенок, хотя назвать северного оленя дойным животным можно с большой натяжкой. день важенка дает не больше чашки молока, да и то лишь в первое время после отела. В жаркое время молоко быстро створаживается и густеет. В таком виде его едят с хлебом или ягодой. Свежее добавляют в чай и замешивают на нем тесто для лепешек. Оленье молоко для оленеводов – лишь сезонное лакомство, приятное разнообразие, но рассматривать его как часть системы питания не стоит. От самок получают за лактационный период 40 — 50 килограммов молока жирностью 17 — 19 процентов. Эскимосы и лапландцы пьют молоко северного оленя. Финский сыр Илвес делается из молока северного оленя. Так что источники, действительно имеет смысл вначале почитать.
-
15 июн 12вот именно
о каком гнании спирта в таком случае может идти речь?-
-
-
kuka АВТОР16 июн 12Проблематично притащить сюда знакомого геолога, делившегося кое-какой экзотикой, почерпнутой в путешествиях по северам и прочим ебеням. А так пару-тройку лет назад в интернете почитал про молочную водку. До этого тоже думал, что максимум, из молока коктейли делают типа "Александр" (коньяк со сливками).
-
17 июн 12я тоже читал про молочную водку, но исключитeльно у монголов? ну и у бурят что-то близкое было
-
kuka АВТОР17 июн 12Ну еще достаточно известны удмурты, мари, сойоты, тувинцы, калмыки, качинцы, сакайцы, бельтиры, койбалы. В Центральной Азии известны крепкоалкогольные напитки: арак, арака, кумышка, архи, тарасун. Между прочим, в царские времена употребление русской водки в этих культурах не наблюдалось, вместо неё пили молочную и так как крепость её была ниже, то это не приводило к массовому алкоголизму. Так что куда ни кинь — везде находится любитель "покрепче". А при лёгкости контактов в СССР и довольно высоком уровне общего образования... Была байка, как в одном серьёзном НИИ научные сотрудники соорудили аппарат синтеза её, родимой из природного газа и смонтировали её в двери. И в "критические дни" к этой двери подсоединяли трубку от газовой магистрали хим лаборатории и трубку, из которой наполняли спиртом соответствующую ёмкость. Не задумывался о принципиальной возможности подобного химического преобразования, но легко верится, что даже при полной невозможности нельзя исключать шанс, что кто-то смог.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe