Новая запись
N
Nobody1394 · Кулинария
Пельмешки без спешки 16 ноя 06

Куриное филе с грибами

＋
57
638
17
31
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • S
    sirty
    17 ноя 06
    Да, слюно отделение увеличелось, надо что-нибудь съесть. :)
    Ответить
    ＋
  • C
    cubina
    17 ноя 06
    а я только вчера что-то подобное готовила. только отдельно сначала порезанное фоле прожарила, а потом на этом соке жарила грибы с луком и в сливках. потом все смешивается. добавлется укропчик и 5 минут готовится. а в тарелке уже сыром посупается. ВКУСНЯТИНКА!!!!
    кстати, я к лучку сельдерей добавила.
    Ответить
    ＋
    • N
      Nobody1394 АВТОР
      cubina 17 ноя 06
      тут суть именно в сочетании грибы-майонез-сыр. imho вообще беспроигрышное сочетание. Майонез пропитывает все и оно на языке тает.
      вкус получается такой, что пока все не слопаешь, остановиться невоможно.
      Ответить
      ＋
  • C
    Crazy__Tosser
    17 ноя 06
    Сидя в школе подовился голодной слюной!!!приду домой обязатльно приготовлю.Спасибо.
    Ответить
    ＋
  • D
    dominanta
    17 ноя 06
    что бы приготовить невкусно из таких продуктов — надо постараться.
    был один пост из похожих продуктов: жюльен из грибов с куриным филе. хоть по времени и дольше, но и вид и вкус...на слюнки точно изойдешь пока приготовишь.
    Ответить
    ＋
  • У
    Удалённый
    17 ноя 06
    Спасибо!
    Ответить
    ＋
  • K
    kuraga
    17 ноя 06
    еда должна быть не только вкусной и ... красивой... а тут гамно!!!
    Ответить
    ＋
  • K
    kuraga
    17 ноя 06
    гамно какое то....
    Ответить
    ＋
  • V
    vsplesk
    17 ноя 06
    А выглядит, как стошнило.
    ЗачООт!
    Ответить
    ＋
  • O
    orlangoor
    17 ноя 06
    Глютомат Натрия обязательно класть надо (если приправа вручную делается) — мясо будет мягче, и вкус намного ароматнее. Ну или еще лучше, добавить соевый соус на стадии внесения грибов. Но количество соли придется уменьшать, так как в сое содержится и глютомат, и соль
    Ответить
    ＋
  • S
    Serzhan
    17 ноя 06
    Вид оставляет желать лучшего
    Ответить
    ＋
  • V
    void_xx
    17 ноя 06
    Грудку после зажарки можно порезать полосками, затем смешать с грибами — тоже супер получается. Вообще, грибы + курятина всегда хорошее сочетание.
    Ответить
    ＋
  • E
    eek
    17 ноя 06
    Молодчина, давай еще быстрых рецептом правильной еды.
    Ответить
    ＋
  • I
    igor2k1
    17 ноя 06
    А мне кажется на сливочном масле шампиньоны грибнее получаются по вкусу.
    Ответить
    ＋
  • V
    vedmedikk
    17 ноя 06
    что за приправа така шабала? и где её искать?
    Ответить
    ＋
  • R
    runaida
    17 ноя 06
    Нельзя много сухариков класть, иначе оно по вкусу сопливое получается, делали в прошлые выходные!
    Ответить
    ＋
  • G
    gollywog
    17 ноя 06
    Зачем отбивать куриное филе? И потом посыпать его глютаматом, который сам по себе — тендерайзер?
    Ответить
    ＋
    • E
      eek
      gollywog 17 ноя 06
      Хорош тупить, сказано отбить — отбей. Делается это для того чтобы кусок стал тоньше и расползся. Чтобы когда ты будеш его обжаривать он не так сильно скукожился и равномерно прожаривался.
      Ответить
      ＋
  • lda
    lda
    17 ноя 06
    А если ещё немножко лимончика? Не повредит?
    Ответить
    ＋
  • gordey10
    gordey10
    17 ноя 06
    Вкусно наверно. Надо попробовать.
    Ответить
    ＋
  • R
    raywilson1
    17 ноя 06
    спс, еще 1 рецептик )
    Ответить
    ＋
  • H
    HaCbkA
    16 ноя 06
    Отлично, но не советую лупить куриное филе молотком со всей дури. Ибо оно растеряет сок, достаточно пары ударов. =)
    Ответить
    ＋
Сделано с NoNaMe