История одного ужина

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • Merzkiy_Flec
    5 дек 06
    судя по колбасе, ты не с Красноярска, товаришь??
    Ответить
  • N
    18 ноя 06
    Неужели майонеза нет? Прогресс типа, респект.
    Ответить
  • P
    18 ноя 06
    Ужин "прощай печень"
    Ответить
  • S
    17 ноя 06
    А МАЙОНЕЗИК?
    Ответить
  • B
    17 ноя 06
    Много из твоих рецептов приготовил. Не всё получилось так же красиво, как у тебя, но домашними было встречено с большим одобрением. И это при том, что готовить умел разве что картошку (сварить-пожарить) и яйца (сварить-пожарить-заомлетить). Приятно, что так подробно всё описано, с фотками и юмором. Не ленись, пиши еще. И сразу спасибо за всё, что уже опубликовал, и за всё, что еще будет. Жду продолжения банкета.
    Ответить
  • R
    16 ноя 06
    Значит что получилось: получилось просто супер!!! :)
    Сыр 3-4 милиметровым слоем засыпал на мясо перед готовкой (по аналогу мяса по французски), остальной сыр на горячие макароны сразу после выкладывания на тарелку :) Вкус просто обалденный :) Особую прелесть придает чернослив — жаль все не смог сьесть, места не хватило ;)
    Короче — советую :) Единственный минус резка колбасы, поэтому совет — лучше резать ветчину (у меня вместо нее была докторская колбаса) сразу при покупке в магазине. А то ни я ни жена не смогли нормально нарезать этот батон тонкими слоями, получились попеременной толщины :) Но всеравно вкуснооо :)
    Ответить
  • P
    15 ноя 06
    бррр, извини, приятель... но... не понравилось... ни еда представленая на суд.
    ни голосовалка.
    в первом — отрицательные эмоции
    во втором нет места для голоса :)
    но! молодец! старался и сабж запостил — уважаю. я вот и того не могу :)
    Ответить
  • R
    15 ноя 06
    Блин, а сыр то куда? Чего не написали то в какое время и на что его ложить?
    Лана, побег за сливками, по дороге придумаю :)
    Ответить
  • У
    пасибки! интересно, надоть буит спробовать замутить как нито :)
    Ответить
  • G
    15 ноя 06
    кайрос — по-гречески означает время-вечность, а хронос — время идущее.
    фотки ужасные — такое есть я не стал бы. и где там макароны? цэ ж паста. а почему колбаса такая синяя? последний раз видел такую в совковом гастрономе лет дцать назад. пробило на ностальгию по совку покруче плакатов на ннм.
    Но вот это —
    Обычную (по размерам) ветчину режем как можно более тонко, но неразрывно. Фишка – режем как можно более диагонально. Не перпендикулярно.
    меня добило лучше этой стряпни и ужасных фоток
    Ответить
    • I
      ilya3l АВТОР
      gollywog 15 ноя 06
      да ладно тебе — фотки ужасные. поверь — супер вкусно. просто попробуй приготовить. Правда, возни довольно много — но она себя оправдявает с лихвой :)
      Ответить
  • A
    15 ноя 06
    кайрос — «подлинное время» — момент, исполненный содержания и смысла
    Ответить
  • Vit_r
    15 ноя 06
    Спасибо!
    Я тоже готовил по посту HaCbkA. И тоже не нашел ветчину нужного для рулетов размера. Зато нашел в магазине какое-то изделие из тонко порезанной говядины в вакуумной упаковке. Получилось очень даже ничего :-)
    Ответить
    • H
      Vit_r 15 ноя 06
      Я что б дома не мучиться с ветчиной, в магазине попросила ее порезать ломтями. Если у них эта машина для резки есть, то они не отказывают. =)
      Ответить
      • Vit_r
        HaCbkA 15 ноя 06
        Не было в этом супермаркете такой машины к сожалению :-)
        Ответить
  • AVGURs
    15 ноя 06
    Помоему неплохо ))) поюду ведчину поюзаю )))
    Ответить
  • V
    15 ноя 06
    ДОШИРАК — история одного ужиназавтракаобеда
    Ответить
  • R
    15 ноя 06
    кайрос — выдающееся, масштабное деяние
    Ответить
  • saha5
    14 ноя 06
    Просто возьму и сготовлю! =)))
    Ответить
  • marquis
    14 ноя 06
    Внешний вид блюда убивает... фи..
    не знаю на вкус, но неадекватный рефлекс появился (((
    Ответить
    • R
      а ты и не ешь вовсе ....питайся ультрафиолетом....рефлекса ваапче не будет...
      ту ilya3l — прикольно .... я его слепила истого , что было , а потом , что было то и употребила ...=)))....клёво....я б покушал такой йужин и причмокнул-бы......говорите помедленнее , я запЫсываю....однозачно
      Ответить
  • devachka
    14 ноя 06
    Спасибо за рецептик!!!
    Воьму и сготовлю своему любимому )))
    А ещё я не знаю, что такое Кайрос..... расскажите )))))
    Ответить
    • I
      ilya3l АВТОР
      devachka 14 ноя 06
      Расскажу, точно! Чуть-яуть позже!
      Ответить
    • Chet
      devachka 14 ноя 06
      Каёрос — тёмный сорт базилика...
      Ответить
      • Chet
        Chet 14 ноя 06
        Кстати назван так потому что с какого то языка кайрос — фиолетовый
        Ответить
      • I
        ilya3l АВТОР
        Chet 14 ноя 06
        Не угадал!
        Кайрос — это к еде не относится. Я ж даже в процесе четко написал — (подсказка!)
        А интересно, где ты узнал про темный сорт базилика???
        Ответить
Сделано с NoNaMe