— Сначала будем капусту квасить? — предлагаю я. Кстати, не случайно. Во-первых, это самое полезное блюдо, какое только можно придумать. Медики-профессора уверяют, что она убивает в желудке все вредные микроорганизмы и является кладезем витаминов. Во-вторых, знаю, что такая капуста на приемах в Кремле всегда идет на ура. В своих воспоминаниях близкие Брежнева уверяли, что Леонид Ильич даже вареники ел только с квашеной капустой. И когда ее на столе не было, удивленно поднимал широкие брови.

Как квасят в Кремле

Комментарии