Халты -Бахш или зеленый плов в мешочке !

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • nevaenough
    1 авг 11
    Саш, а можно в мешок засунуть пару головок чеснока?
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      nevaenough 1 авг 11
      все можно,но в бахш чеснок не кладут
      У него свой вкус отличный от привычного плова
      Ответить
  • 196990
    1 авг 11
    Обзавожусь мешком и на выходных варю!
    Вот ведь, 100 лет проживешь, а до такого не додумаешься))
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      196990 1 авг 11
      а чего им обзаводится -бери старое льняное полотенце и шей
      вот размеры
      длина 14 см,ширина 8 см
      или можно сделать длинный и узкий мешок ( мне такой меньше нравится )
      диаметр 10 см,длина 40см.
      Ответить
      • gaznik
        saha5 1 авг 11
        эх,забодай меня комар! Выкройку мешка в студию! )
        Ответить
    • nevaenough
      Покупайте сумочку от Луи Вьютона! Двух зайцев убьёте сразу))
      Ответить
      • gaznik
        дык кипятить помрешь! ))
        Ответить
        • gaznik
          gaznik 1 авг 11
          хотя... ТТХ этого устройства и так раскрыты в полной мере. )
          Ответить
  • udaf_fka
    1 авг 11
    Отличное блюдо, можно сказать, волшебное. О нем знаю не по наслышке))) Когда — то...уже не помню когда, я лакомился этим блюдом в Самарканде и тоже на свадьбе у бухарских евреев. Иногда для себя тоже делаю это изумительное блюдо, но в казане, если на несколько человек и для себя одного, но уже в хард-метал воке)))))
    Мне главное джиз — быз и готово...ну, кочевник я ))))
    Молоток, saha5 ! Порадовал!
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      udaf_fka 1 авг 11
      Так и я из кочевников ...или из краев где кочевники....Алма-Атинские мы ;)
      Мне бы мясо и много !
      Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      udaf_fka 1 авг 11
      Это именно он :) вот его блог- var-lev.mylivepage.ru
      В казане у бахша получается немножко другой вкус ,и еще тут самое главное с травами не переборщить ,тогда очень насыщенные вкусы получаются — не всем это нравится
      Сталик ,например ,советует взять аж 12 пучков кинзы на 1 кг риса -0я не знаю какие у него пучки -но этот бахш будет иметь очень резкий вкус ,и не все его смогут воспринять.
      Во всем нужна мера!!!
      Кстати ,попробуй скажи бухарскому еврею ,что ты приготовил бахш в казане ...он такую морду тебе скорчит ....
      Ответить
  • bober19
    1 авг 11
    Это круть!
    Ответить
  • satsh
    1 авг 11
    Ждал...ждал когда бивнями затрясут седые, жгучие брюнеты :)))) Думаю, ну эти бозбаши просто так не пройдут
    Музон карош. Надо поискать, а на русском нет
    За новость всё класс!!! Взял в заметочки свои, целиком.
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      satsh 1 авг 11
      я тебе много такого музона накидать могу
      Debout Sur Le Zinc
      Paris Combo
      Sanseverino
      Amélie-Les-Crayons
      и т.д
      Ответить
      • satsh
        saha5 1 авг 11
        Давай в личку, а я протыкаю :)
        Ответить
        • saha5
          saha5 АВТОР
          satsh 1 авг 11
          набери названия в Ю-тьюбе что бы было представление о чем речь
          Ответить
      • nevaenough
        Не моя музыка, к сожалению. А тебе бы ещё Бейрут понравился наверняка.
        Ответить
  • lexy_m
    1 авг 11
    этот вариант интересен, скус будет другой совсем, не будет столько жира, да и возни меньше чем с обычным :)
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      lexy_m 1 авг 11
      зато время приготовления дольше :)
      Ответить
      • Fedr
        saha5 2 авг 11
        А мы что? Куда-то торопимся?
        Ответить
  • zippa-1251
    1 авг 11
    вот это классный музон!
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      zippa-1251 1 авг 11
      я думаю ,что и бахш не хуже ;)
      Ответить
Сделано с NoNaMe
© 2000-2026