Новая запись
8rahman
8rahman · Кулинария
Пельмешки без спешки 20 июн 11

Простой стир-фрай с овощами

＋
26
232
25
25
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • Z
    ZaharVlas
    2 июл 11
    Стир-фрай! Звучит кравсио.
    Я такие вещи, как дилетан, называю ласково — мешаинка!
    это, когда собираешь, что есть в холодильнике и все в одну кучу, иногда получается вкусно, а иногда. .... ну вы сами понимаете ...
    А тут готовый рецепт.
    Автору спасибо!
    Ответить
    ＋
  • FrauRepka
    FrauRepka
    23 июн 11
    Желудок стонет просто!Бра-вы волшебник)
    Ответить
    ＋
  • foxbat99
    foxbat99
    21 июн 11
    Всегда обожал мясо. В самом примитивном ))))) виде. Загорелся. Бегу пробовать! )
    Ответить
    ＋
  • wound65
    wound65
    21 июн 11
    в Израиле — "мукпац"...просто овощи, с мясами, с морепродуктами....в конце, кунжутное масло...
    Ответить
    ＋
  • Sograt
    Sograt
    21 июн 11
    блин и почему я овощи не люблю(
    такая красотища получилась))
    Ответить
    ＋
  • sr20de
    sr20de
    21 июн 11
    Китайцы в этом деле давно уже все овощи сьели....Называется на Горячем противне.
    Ответить
    ＋
  • A
    aleas
    21 июн 11
    Овощи в жару это вообще то что доктор прописал :-)
    Ответить
    ＋
  • MBear
    MBear
    21 июн 11
    Все хорошо, но мирин :(
    Нигде его не могу найти :( Про херес, уважаемый, не говори — он у нас самый дешевый от 500 рублей за бутылку (боюсь не удержусь, и попробую его на вкус, а потом как без него готовить? :))
    А вот если уксус рисовый водичкой разбодяжить, не получится (хотя-бы жалкого) подобия?
    Ответить
    ＋
  • katran07
    katran07
    21 июн 11
    Просто, изысканно, очень полезно...
    Ответить
    ＋
  • D
    djuman
    21 июн 11
    Спасибо , бегу в магазин )
    Ответить
    ＋
  • pensioner58
    pensioner58
    20 июн 11
    Спасибо, товарищ!
    Ответить
    ＋
  • S
    SergeiVR
    20 июн 11
    Подобное уже было, но ... Спасибо, Бра, напомнил о лете и правильном вкусном ощущении овощей! :-)
    Кстати, есть вариант — овощи буквально минуту подержать над паром, а огоньку под воком добавить: Будет хрустяще-подварено. Проверено на себе — есть можно очень даже! :-)
    Ответить
    ＋
  • miraru1
    miraru1
    20 июн 11
    Ну да, хорошо. Но, Бра, ты нас этому уже учил...:))
    Ответить
    ＋
    • 8rahman
      8rahman АВТОР
      miraru1 20 июн 11
      да? у меня вроде овощных еще не было. Как бы то ни было, почему бы не напомнить о хорошем).............,
      Ответить
      ＋
  • voldemarus
    voldemarus
    20 июн 11
    Непонятка небольшая вкралась "В чашке смешаем 1чл с 1чл воды, перемешаем и влваем в сковороду.Перемешиваем, выключаем огонь." — с чем воду то мешать?
    Ответить
    ＋
    • 8rahman
      8rahman АВТОР
      voldemarus 20 июн 11
      Верное замечание. В жж поправил, а здесь не могу. Там речь идет о крахмале. Друзья, исправьте у кого права есть..............,
      Ответить
      ＋
  • 196990
    196990
    20 июн 11
    Красиво и вкусно! Спасибо!
    Ответить
    ＋
  • ghost_alex
    ghost_alex
    20 июн 11
    Чудесно!
    Ответить
    ＋
Сделано с NoNaMe