-
A24 апр 11Спасибо за рецепт! Впервые в жизни пекла куличи и вообще делала дрожжевое тесто. Куличики получились вкусные, светлые, не сухие... вкусней чем у моих тётушек, которые годами пекут. От себя в тесто добавила цедру апельсина и немного сока выжала, а еще чтоб тесто быстрей подошло и не ждать 4-5 часов, поставила ведро в таз с теплой водой... меньше чем за час поднялось. Кстати, спасибо за идею с бумагой и с ведром, (у меня в хозяйстве нет больших кастрюль, а в хозяйственном магазине ведра в ассортименте и в 10 раз дешевле большой кастрюли), так что тесту есть в чем разгуляться :) Рецепт изначально привлек своей простотой, в том смысле, что не надо стоять и долго вымешивать тесто, а так же заморачиваться со взбиваниями по отдельности желтков и белков. В общем ещё раз СПАСИБОЧКИ ОГРОМНЕЙШЕЕ!
-
A23 апр 11Рецепт действительно простой. Только с объемом я не рассчитала. Теперь куличей на весь подъезд хватит:))) То, что Вы в ведре замешиваете, поняла, когда поменяла третью кастрюльку и внимательно присмотрелась к последним фоткам:))))))))
Сейчас все стоит и в 12 литровом ведре поднимается :))))) -
-
-
22 апр 11Рецептов много, и ваш ещё сохраню, спасибо
в этом году думаем в хлебопечке делать, вот с работы приду и приступим, самое интересное в книжки рецептов — рецепт глазури 200г сахарной пудры и 2 толовые ложки горячего молока растирать пака не станит однородной и блестящей, вот думаю так попробовать или с белком постаринке... -
M21 апр 11Прекрасно.
А пирожки какие!!Поделитесь рецептиком пожалуста!Такие аппетитные!
Сделаю куличи по вашему рецепту.-
21 апр 11картофельные пирожки — это пирожки с картошкой или как то более необычно?
в любом случае — тоже выглядят аппетитно, выложите как-нибудь рецепт )))
-
-
21 апр 11Хотелось бы фото разрезанной пасхи заценить
а вообще, мне кажется, если вот такое научиться готовить, то после уже ваще, что хош заварганить сумеешь из теста:)-
-
22 апр 11писал, торопился, мысль возникла, что то не то пишу,но как из головы вылетело, спасибо что поправил
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe