Самый простой пирог

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • epson16
    5 мар 11
    Это ж гость на пороге.
    Ответить
  • V
    1 мар 11
    Если предварительно взбить белок у яиц до состояния пены, получиться вкуснее :-)
    Ответить
  • P
    perezx АВТОР
    1 мар 11
    Насчет шарлотки вопрос дискуссионный. Лично я называю шарлоткой, но есть знакомые, которые говорят, что это "ни разу не шарлотка". Да и какая, собственно, разница — было б вкусно.
    Готовится, если все отработано, а не бегать кругами по кухне "где же у меня яйца", реально 15 минут. Плюс сколько-то еще печется, это от плиты зависит.
    Ответить
    • sergeysn
      Рассмешил! Представился пес вертящийся за своим хвостом и, может быть, с тем-же вопросом :-)
      Ответить
  • vano_77
    1 мар 11
    А это, не ШАРЛОТТКА ?????
    Ответить
  • sivoukhin
    1 мар 11
    Спасибо за рецепт!
    Знакомо, но есть новые детали.
    Удачи в делах!
    Ответить
  • V
    1 мар 11
    Давно делаю аналогичный пирог, только яблоки тру на терке и ваниль добавляю.
    Ответить
  • Hurricane11
    1 мар 11
    нудные вы все какие, капризные... человек старался, а если еще и после всего этого прибрался в кухне и посуду помыл, так вообще цены ему нет :)
    Ответить
  • V
    1 мар 11
    Шарлотка. минусую.
    Ответить
  • jim_go
    28 фев 11
    Нет, самый простой пирог выглядит так:
    стакан мелко перетёртой моркови, стакан сахара и стакан муки — перемешать выложить на смазанный маслом противень, запечь в духовке... ;)))
    Ответить
    • lapushka_
      и отлавливать гостей по одному,что б заставить его съесть
      Ответить
      • Hurricane11
        зря смеетесь, это, кстати, и на вид симпатично, и вкусно
        Ответить
      • jim_go
        Лапуля, веришь, если сюда добавить пару яиц, орехи, изюм, корицу, то тебя за уши оттаскивать придется от этого пирога, чтобы гостям хоть кусочек остался ;-)))
        Ответить
    • cepera73
      +сметана, +курага, +изюм, + грецкий орех, +мёд....
      Ответить
      • gkf0xcpkl5
        ну и тортик пойти в магазине прикупить впридачу
        Ответить
      • jim_go
        Эти ингредиенты, так сказать для "полного фарша". Для простоты, на скорую руку, сойдет и минимальный набор. Да, забыл сказать, что лучше добавить соду, можно даже не гашеную или обычный готовый разрыхлитель теста.
        Ответить
  • miraru1
    28 фев 11
    Да, опубликовать шарлотку под видом самого простого пирога, да еще как открытие — это сильно.
    (Кстати, в 15 мин. сильно сомневаюсь...)
    Ответить
    • 196990
      miraru1 28 фев 11
      Я не думаю что автор претендовал на открытие, а взяться за приготовление пирога не каждый мужчина решится, не все же тут местные, пельмешковцы.
      Мне кажется этот пирог самое то для 8ми мартовского поздравления.
      Ответить
      • FrauRepka
        Вот не соглашусь с вами,Антон.Для вас,как и для большинства из нас это действительно очень обыкновенная шарлотка,а для кого то первый пирог в жизни.Все мы с чего то начинаем и у всех был первый пирог,котлеты,плов,суп...В то время как для окружающих это была банальная банальщина.Я свой первый плов когда готовила очень тщательно каждые минут 10 перемешивала его.Жаль,что тогда не было интернета и заглянуть некуда было)
        Ответить
    • lapushka_
      miraru1, вы ж дотошный такой,к каждой крошке цепляетесть...ну какая это шарлотка? молоко,масло в тесто?... такой борец за ауте-бла-бла-бла рецептов и шарлотка!....пирог это с яблоками и всё
      Ответить
    • miraru1
      Конечно, это простой пирог с яблоками. Конечно, это не та шарлотка, к которой все привыкли (всё равно она к настояшей шарлотке не имеет отношения).
      Вот плов первый раз готовить — это да!
      Ответить
  • EugenieM
    28 фев 11
    спасибо за рецепт пирога.
    я неожиданно на прошлой неделе купил антоновки, всю неделю пёк шарлотку, каждый день, а они (семья) снова просят! рецепт прост: три яйца, стакан сахарного песка, стакан муки. яблоки дольками. смазать форму сливочным маслом (чтобы отлипало) 40-50 минут в разогретой духовке 180 градусов и вуаля!
    рецепт настолько прост, что даже выкладывать стыдно :)
    Ответить
  • FrauRepka
    28 фев 11
    Хороший вкусный пирог.Рецепт подобного пирога должен быть у каждой хозяйки или хозяина на случай внезапных гостей.За это,и ещё за миксер плюсую с удовольствием.Миксер порадовал прям(но комочки всё равно остались:)
    А теперь можно немного критики?Не в обиду,но глазами мы тоже едим.Очень уж фотографии неопрятные.Грязь вокруг,хлам.Аппетит пропадает,настроение портится,повторять не хочется.Не в обиду)
    Ответить
    • P
      perezx АВТОР
      FrauRepka 1 мар 11
      Ниасилил. Где грязь? Максимум, могу принять в претензию, что на столе газеты лежат, так они потом под горячее подстилаются и вообще "на всякий случай". Все остальное прямо относится к пирогу — пакет с мукой, сахарницу и мед хламом назвать не могу. Прям обижаете, я чистоту люблю.
      Ответить
      • astra07
        Вам еще повезло. Тут иногда к посуде цепляются, к соде с уксусом, майонезу. Так что не обращайте внимание и давайте нам еще ваших рецептов. А Олеся — она добрая)
        Ответить
      • FrauRepka
        Ну вот,обиделись.Я имела в виду чисто эстетическую сторону ваших фото.Газеты могут лежать для чего угодно,но для фото их надо убрать-смотрятся они как хлам.Так же неопрятно и не к месту смотрятся и смятое полотенце,и грязная ложка,и кулёчек.Я понимаю,что это всё относится к процессу приготовления,но на фото этого быть не должно.Я имела в виду "грязь" не в смысле пыль и грязные разводы на столе,надеюсь смогла это объяснить.Говорю только лишь об эстетике.Но,это всё лично моё мнение,которое не является единственно верным,спорить не буду.
        Нюша правильно про меня сказала-я добрая,ни в коем случае не хотела никого обидеть)))
        Ответить
        • P
          perezx АВТОР
          FrauRepka 4 мар 11
          вас понял, не обижаюсь. трудно снимать и готовить одновременно, а жена, которую просил поснимать, обленилась. за что и была не допущена к пирогу :)
          Ответить
  • M
    28 фев 11
    Рецепт яблочного пирога для мужчин
    Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся семь и вытрите пол, в следующий раз будьте предельно внимательны. Возьмите таз и разбейте об его угол яйца, вылейте их содержимое в таз. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны. Итак, у нас в тазу 5 желтков.
    Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки, попробуйте еще раз вставить венчики... теперь до щелчка, взбивайте.
    Вымойте лицо, шею, руки и спину, вылейте желток из ушей. В итоге у вас в тазу осталось два взбитых желтка, как раз они нам и нужны для пирога.
    Обклейте стены и потолок кухни газетой, накройте мебель какой-нибудь тканью.
    Пора доставать муку, насыпьте 200 г в стакан, затем высыпите в таз с желтками, оставшееся 800 г соберите аккуратно обратно в пакет.
    Убедившись в том, что потолок и обои обклеены газетой, начинайте взбивать.
    Примите душ. Возьмите 4 больших яблока и острый нож, предварительно сбегайте в аптеку и купите йод, пластырь и бинт.
    Пора приступать к очистке яблок, обработайте большой палец йодом и забинтуйте его. Нарежьте яблоки кубиками и помните, нам понадобится 2 яблока, так что в процессе готовки можно съесть только половину, обработайте йодом указательный и средний пальцы. Единственное оставшееся и уже нарезанное яблоко сбросьте в тазик, подберите с пола упавшие кусочки, промойте их.
    Взбивайте все миксером, отмойте холодильник, потом засохнет — не смоете.
    Теперь выливайте содержимое в сковородку и ставьте в духовку. Подождите час и не увидев ощутимых изменений включите духовку. Проснувшись , не звонить в 01, откройте окна... После пережитого, с чувством выполненного долга вам лучше всего сходить в магазин — купить торт и что-нибудь алкогольное.
    Ответить
  • astra07
    28 фев 11
    Симпатичный такой пирожок!
    Ответить
  • Y
    28 фев 11
    пирог из детства )
    спасибо, что напомнили!
    Ответить
  • denver1511
    28 фев 11
    хороший пирожок! Сделаем
    Ответить
Сделано с NoNaMe