ЕДА В ВОЕННО – ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ .

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • ABVGD
    29 ноя 10
    СПАСИБО. Прямо ностальгия.
    Ответить
  • pino123
    29 ноя 10
    Спасибо!
    ДМБ 87
    Ответить
  • astrino
    29 ноя 10
    А еще рецептик: строительным феном жарятся офигительные тосты с сыром и сосисками из сухпая!
    Ответить
    • pensioner58
      pensioner58 АВТОР
      astrino 29 ноя 10
      Нифига себе сухпай!!! Сыр, сосиски ... Максимум что было у нас — колбасный фарш.
      Ответить
      • astrino
        Конец 80-х. В столовеке — австралийское мясо, с сухпайке консервированные немецкие сосиски. Ну, а сыр — из чайной! )))
        Ответить
        • astrino
          astrino 29 ноя 10
          Правда, штамп на тушах из Австралии говорил об их заготовке то ли 47-го, то ли 57-го годов.
          Ответить
  • tapxyh
    29 ноя 10
    У нас в роте официально была разрешена "чайная", в которой имелся электросамовар (с инвентарным номером, проверенный на ТБ). Понятно, что сидели там только "дедушки" и пили чай со сгущёнкой и лавашами (пеклись на алюминиевых подносах в армейской пекарне из теста для белого хлеба).
    По словам нашего старого опытного старшины роты: "От "бульбулятора" на моей памяти погибло больше людей, чем от пули". Так назывались у нас самодельные кипятильники из лезвий и спичек.
    Ответить
  • Zmii
    29 ноя 10
    Блин, как будто вернулся назад на 20 лет... Уже память, уже ностальгия. Спасибо!!!
    Ответить
  • T
    29 ноя 10
    весело
    Ответить
  • kruasan3
    29 ноя 10
    На срочной еду тоже грели на двигателе или паяльными лампами, которые в танках и БТР-ах были в обязательном порядке. В поле было даже "ротное фирменное блюдо" = плов с тушенкой, который готовили узбеки на паяльных лампах прямо на марше:)
    Кипятильники в казарме из консервных банок.
    А когда учился, кипятильник был уже "промышленный", купленный в магазине. Его в общаге удавалось прятать. Были трудности с 3-х литровыми банками — их регулярно изымали и били отцы-командиры.
    Но выход, естественно, имелся = чаи кипятили в стеклянных круглых плафонах от люстр:)
    Из "оригинальных блюд" вспоминаются "лодки":) Их делали ночью дежурные по роте из разрезанного вдоль батона белого, выгребали мякиш и эту "лодку" заливали вареньем. Всё это запивалось крепко заваренным чаем. Но это уже просто = электро-чайники для наряда уже были в казармах официально.
    Ответить
  • M
    29 ноя 10
    Готовили в столовой дерьмово. До сих пор овсянку и пшенку не могу есть. Но только на службе начинаешь разбираться в кулинарии. Только оставь на кухне, немного продуктов — и деликатесы готовы. А сейчас приготовлю практически всё. Разумеется лучше самоприготовленных блюд
    на службе не ел ничего. Комбижиром прикончил желудок, до сих пор аукается.
    Ответить
  • iithethethe
    29 ноя 10
    ролтон, майонез, сосиски, хлебцы
    Ответить
    • pensioner58
      pensioner58 АВТОР
      iithethethe 29 ноя 10
      А что восьминогие? Очень даже ничего себе.
      Вот только ЛМ никогда не обижали. Символ всё-таки.
      Из нового АКМ — 5,45, пулей со смещенным цт — по утке. Фейерверк был ОГО-ГО!!!
      А вообще, кому интересно, обращайтесь. Дам ссылку. На Гарнизонные истории. Думаю, служившим будет завлекательно.
      Ответить
  • vakula537
    29 ноя 10
    Интересно, тоже ударился в воспоминания. Одним поделюсь.
    Однажды два наших взвода отправили на картошку в помощь колхозникам. Не в поле собирать, а на сортировочный пункт. что он из себя представлял? Ну, это было отдельное здание, внутри транспортеры, устройства для сортировки (по размеру) и несколько бункеров, куда и поступала картошка. Грузовики везли картошку с рядом расположенных полей, где ее убирали с помощью комбайнов. Естественно при таком способе уборки было довольно много камней, комьев земли и всяких сорняков. Это мы и должны были удалить с конвейеров (естественно, руками). Ну и в качестве бонуса, грузили отсортированную картошку в грузовики из бункеров, навалом. Бункеры были расположены наверху, под них подъезжали самосвалы, отодвигалась заслонка и ... вот он готовый урожай :)
    Что-то у нашего командования не заладилось — то ли машина сломалась, которая нам должна была обед привезти, то ли про нас просто забыли — это тайна покрытая мраком. Вот вам и ситуевина. Кругом поля, где ближайший населенный пункт — от нас не видно. Машины приезжают всегда новые (кроме тех, что с поля урожай возят). Обеда кроме той же картошки нету. У одного водителя нашлась горсть соли и все. Одну картошку грызть что-то скучновато. Леса рядом нет — за грибами не сходишь. С собой ничего никто и не брал. в общем, те кому было мало одной картошки, вооружились ею же и отправились на охоту. Охотились на голубей. Все таки не городские голуби — малость почище будут всяко. Дальше развели костры (благо нашлись там какие-то обломки досок и ящиков в избытке) и картошку в угли, а голубей сверху на импровизированных вертелах. Вертела — это отдельная песня. Деревьев, да и кустов что-то не наблюдалось, в ход пошли прутья арматуры, какая-то проволока и кирпичи :)
    Ели с большим удовольствием. Жаль только, что запивать было нечем кроме воды — емкость для кипячения оной не нашлось, а использовать для этой цели фляжки никто не решился.
    Вот такая вот история в духе "Здравствуй, мама. Пишу тебе из горящего танка...", но вполне реальная.
    Ответить
    • pensioner58
      pensioner58 АВТОР
      vakula537 29 ноя 10
      Да уж. Банка за коллектор ... только бы (когда в колонне) остановка была вовремя. А то были случаи сгорания, или серъёзного подгорания продукта.
      Ответить
Сделано с NoNaMe
© 2000-2026