Что-то Вы совсем,все перепутали.Просвещу: "Наливка — сладкий фруктово-ягодный спиртной напиток. Крепость — 18—20 %, объёмная сахаристость — 28—40 %. Вырабатывается из спиртованных соков и настоев свежих фруктов и ягод, сахарного сиропа, ректификованного спирта, лимонной кислоты и умягчённой воды.
В зависимости от способа приготовления срок созревания наливок составляет от одного месяц до полугода. Различают позднеспелые, среднеспелые и скороспелые наливки."
"Насто́йка — алкогольный напиток. Приготавливается путём настаивания спирта на различных плодах, косточках, пряностях, душистых и целебных травах."
Благодарить не обязательно.
Классный алкогольный напиточек! А про сорта рябины расскажите пожалуйста кто что знает.... В нете несколько иная информация, а хочется из быта... Какую надо брать, а какую категорически не стоит
Живу в Калифорнии, теже проблемы. Нет рябины на местных рынках.
Мама привозила в прошлом году из России. Делали, стояла примерно 6 недель, получилась просто обалденная. Правда мы не запекали так как хотели именно теркую.
Теперь вот опять должна передать- ждёмс...
Интересно, интересно. А вот если ее в микроволновку запихнуть чего получится?
А так мы за рябиновку, кизиловку, вишневку, абрикосовку, перцовку, чесноковку, укроповку, хреновуху и т.д.
Комментарии
Вы прочитайте про вишнёвку ... примерно та же технология.
В зависимости от способа приготовления срок созревания наливок составляет от одного месяц до полугода. Различают позднеспелые, среднеспелые и скороспелые наливки."
"Насто́йка — алкогольный напиток. Приготавливается путём настаивания спирта на различных плодах, косточках, пряностях, душистых и целебных травах."
Благодарить не обязательно.
Мама привозила в прошлом году из России. Делали, стояла примерно 6 недель, получилась просто обалденная. Правда мы не запекали так как хотели именно теркую.
Теперь вот опять должна передать- ждёмс...
А так мы за рябиновку, кизиловку, вишневку, абрикосовку, перцовку, чесноковку, укроповку, хреновуху и т.д.
P.S. Иваныч, а "Рябина на коньяке", или что нибудь в этом роде на калине будет?
А на коньяке ... нет, это продукт другой и моему сердцу чуждый.
(из Московской рябины делать только настойку для травли тараканов)(ГЫЫ)!!!!!!!!
Подождёмс! ;)
У меня еще "кизиловка" не готова, а теперь ещё и за рябиной к тёще ехать придеться. :)))