Хвостики по-быстрому!

Ещё момент. Никто не запрещат сделать прослойки, например сначала фарш, потом сыр, потом опять фарш. Можно ещё внутрь уложить по форме конуса лист ветчины.

альтернатива, — обчные вафельные листы для тортов. смачиваешь в яйце, заворачиваешь хоть конвертиком, хоть конусом и на сковородку, форма, конечно будет не "хвостиками, но тоже ничего) а маленький плюсик, — что получается немного более "герметично".

Скорее Filet de boeuf et son croustillant de foie gras )))

кстати, я, как любитель всяческих кухонных приспособ, буквально на днях, разжился электрической "мороженницей", — последнюю неделю, — самый востребованный агрегат на кухне.
(дети). мороженое можно сделать сколь угодно "недиетическим" — но умопомрачительно вкусным. а всяческие шербеты из соков ,или дессерты из йогуртов, — это бомба.
и даже, — алкогольные "замороженные коктейли".( я еще не пробовал, но к летней жаре, думаю, этот агрегат будет молотить постоянно.)
жутко извиняюсь за оффтоп. просто про мороженое заговорили.