-
9 мар 10а вот сверху на эти ребрышки рубленую петрушку с обычным луком(тоже рубленым) и уксусом! Слегка отжимаешь и посыпаешь... Вкус непередать! -
W12 фев 10Жаль, не умею ставить плюсы (может, кто подскажет, как это делать?).
Ребрышки, безусловно правильные. Но согласен с теми, кто говорит, что "пиво" здесь слово не ключевое. Скорее надо сосредоточиться на соусе.
К пиву лучше идут копченые ребра, а здесь интересней, имхо, красное.
В любом случае, автору респект и уважуха в связи с достойным почином. -
-
-
12 фев 10я знаю, что не в тему :) но не мог удержаться :)) слабонервным и сытым не кликать ;) scribbler.ru шедеврально !!!-
12 фев 10тем, кто тут ругает рецепты ... НУЖНО УВИДЕТЬ ТО, что по ссылке :)) отвал желужка с комментариями
-
-
-
-
-
-
12 фев 10Хочу заметить, что употребление горячей баранины под холодное пиво очень вредно. От этого дела может приключиться приступ панкреатита. Связано это с особенностями расщепления именно баранего жира. Так что будьте осторожны!
А вообще — аппетитно! -
12 фев 10ну не удержусь и внесу свою лепту:) У меня всегда настаивается бутылочка оливкового масла на паре стручков острого перчика (раньше брал чили, теперь на балконе сам ращу). Так вот вместо "пары капель растительного масла" в таких случаях добавляю пару капель оливкового — придает и вкус и аромат.
Ну а так — плюсанул от души!
Сделано с
NoNaMe