-
-
-
11 апр 12Наконец-то удалось использовать WordPress намного шире своих возможностей.
Как сделать "харизматичный" блог наравне с крутым программистом с полного нуля. Для тех, кто мечтает действительно впечатлять.
Теперь Вам придётся смириться с тем, что у вас начнут просить делать блоги на заказ.
Ну всё, щаз скачаю. (никому крутой блог на заказ сделать не надо?) -
11 апр 12Бушует кровь в его котле,
Под обручем бурлит,
Вскипает в кружках на столе
И душу веселит.
...Так пусть же до конца времен
Не высыхает дно
В бочонке, где клокочет Джон
Ячменное зерно!
Роберт Бернс-
-
11 апр 12Большинство современных вин и пиво содержат в своем составе
много химических веществ, ускоряющих процессы брожения. Эти
вещества не полезны и ухудшают вкус. Представьте, как приятно
достать из погреба самодельное ароматное вино и пиво. ВЕДЬ
ПРЕЛЕСТЬ ЖИЗНИ В ЕЕ ПРАЗДНИКАХ!
МАЙЛД ЭЙЛ — НЕЖНОЕ ПИВО. Возьмите 1 фунт солодового
экстракта, 3/4 унции хмеля, 1 чайную ложку сухих дрожжей, 1
галлон чистой воды. Солодовый раствор готовится из проросшего, а
затем обжаренного ячменя. Крахмал в нем при проращивании
превращается в солод и питает дрожжи. Хмель позволяет получить
острый вкус и запах.
Нагрейте сосуд с солодом так, чтобы в нем начались активные
процессы. Добавьте 1 кварту теплой воды (не холодной и не
горячей!) и мешайте, чтобы солод растворился. Положите 7/8 всего
хмеля в тканевый мешочек, кипятите этот мешочек 10 минут в 1
кварте чистой воды. Вылейте отвар в солод. Проделайте этот процесс
еще дважды, выливая каждый раз отвар в солод. Насыпьте
оставшийся хмель в мешочек, опустите в сосуд с солодом, накройте от
пыли. Когда раствор остынет, бросьте туда дрожжи, закройте сосуд
тканью. Приблизительно через день удалите сверху пену. Теперь
оставьте пиво на неделю для ферментации. Через неделю в пиве
закончатся активные реакции, его можно будет разлить по
бутылкам, оставив примерно 2 дюйма от верха. Добавьте на каждую
кварту пива по 1 чайной ложке меда и плотно завинтите пробки.
Большее количество меда может взорвать бутылку, меньшее —
сделает пиво пресным и вялым. Через 10 дней вы можете спокойно
подавать его на стол, осторожно разливая, чтобы не взболтать
осадок.
Питер Дедман
"НАТУРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, ЛЕЧЕНИЕ И КОСМЕТИКА", 1992
Ссыль приводить не буду — по названию любая гугля подскажет (всего 2,5 метра). Но книжка прикольная, есть интересные старинные рецепты.
-
-
11 апр 12Банди.
Ответное "тыц" на mt12 (Bundy) сегодня, 21:47: (Acid Jazz) Глашатай Майк — Fantastic Day — 2003-2011, MP3, 256 kbps, 2.82 GB -
-
11 апр 12Сейчас посмотрели новый кин с Майклом Уолбергом "Контрабанда". Триллер зачотный.
Многие фичи правда абсолютная, так и есть. У меня дружбаны в моряках, и них и не такие ужасы случались.
Сделано с
NoNaMe