Нород, вы чего? Мутность рассола всегда говорила об испоченности продукта. Я бы не рискнул такое есть.
Наверняка у всех было такое, что крышки слетали с банок, а перед этим всегда рассол мутнел за несколько дней.
В этих банках похоже крышки не сорвет, т.к. они закручивающиеся, но выгнуть может.
господи,уж на что я далек от консервации,но даже мне понятно ,что если в рецепте присутствует растительное масло -рассол уже по определению прозрачным не будет.
Посмотри на фото -они его уже в банку непрозрачный заливают.....
это же не маринованые огурчики, это салат, там присутствует горчица, совсем не т воды, поэтому мутность совершенно ни о чем не говорит.
Сомневаюсь, что крышки вздуются, банки простерилизованы.
Саша, ну ты же понимаешь, что это традиции с добрых старых времен: сам о себе не побеспокоишься — ничего не будет. а тем более сейчас, когда ты можешь в любом магазине выбрать от нескольких производителей разнообразную продукцию...
отец, будучи комбатом отдельного батальона в 60-е на Дальнем Востоке, сотворил овощехранилище в части (лучше же есть ту же бульбу, чем казенную сухую строганную, из которой только клейстер-кисель и можно сотворить). потом в части завел свинарник — все равно же что-то остается в солдатской столовой, а "казенные поставки" мяса могли и не быть. а солдат кормить то надо.
за все художества, отец сначала получал выговор от командующего армии, а через время, когда выяснялся какой-то плюс от инициативы, благодарность и именные часы.
правда, подобные инициативы потом вылились в маразм, когда в 84-м я узнал что бригада ПВО, стоящая на боевом дежурстве, обязана сдать в государство n тонн говядины и m тонн свинины.
но это уже другая история...
Твой отец настоящий мужик и офицер. Таких и вспоминают добрым словом все, кто когда-либо пробовал казенную солдатскую пайку, уж про здоровье не говорю. Да что там говорить, у нас всегда офицер был и нянька, и завхоз, и левша, и хрен знает кто еще... Таково наше проклятие и судьба.
А огурцы у вас знатные! Надеюсь и про помидоры там, аджики, и прочее поведаете..
спасибо за добрые слова. Батя (а его так и звали солдаты в частях, которыми он командовал) отдал Красной Армии больше 30 лет, к сожалению его уже нет. 27 лет на боевом дежурстве зря не проходят...
далі буде.
как просила передать жена: банки берегите!
"Шили плотники штаны — Вот тебе и брюки!
Пели песенку слоны — Вот тебе и звуки!"
а если серьезно... одно дело — для дома, для семьи. а совсем другое — промышленное производство. если бы были ресурсы, то уж занимался бы электроникой.
а это уже от фантазии потребителя. кто-то просто, как закусон к жидкой "еде": тут некоторые штатские хорошо отслеживают что можно использовать :)))). можно как добавка к гарниру. можно употребить как компонент какого-нибудь салата.
догм — нет.
в планах у жены — ассорти. это точно.
точно будут острые синенькие. может быть аджика. может быть еще будут соленые синенькие (но это не долгого хранения).
пережить бы некоторое топанье ножками...
а там будет.
да, все нормально будет!
не переживайте!!!
Комментарии
Наверняка у всех было такое, что крышки слетали с банок, а перед этим всегда рассол мутнел за несколько дней.
В этих банках похоже крышки не сорвет, т.к. они закручивающиеся, но выгнуть может.
Посмотри на фото -они его уже в банку непрозрачный заливают.....
такие огурчики делаются не один год и никто из потреблявших еще не жаловался на самочувствие
smiles2k.net
Сомневаюсь, что крышки вздуются, банки простерилизованы.
smiles2k.net
Мы ,к сожелению,вряд ли сподобимся делать ....ибо у нас мало кто заготовки на зиму делает....:(
отец, будучи комбатом отдельного батальона в 60-е на Дальнем Востоке, сотворил овощехранилище в части (лучше же есть ту же бульбу, чем казенную сухую строганную, из которой только клейстер-кисель и можно сотворить). потом в части завел свинарник — все равно же что-то остается в солдатской столовой, а "казенные поставки" мяса могли и не быть. а солдат кормить то надо.
за все художества, отец сначала получал выговор от командующего армии, а через время, когда выяснялся какой-то плюс от инициативы, благодарность и именные часы.
правда, подобные инициативы потом вылились в маразм, когда в 84-м я узнал что бригада ПВО, стоящая на боевом дежурстве, обязана сдать в государство n тонн говядины и m тонн свинины.
но это уже другая история...
А огурцы у вас знатные! Надеюсь и про помидоры там, аджики, и прочее поведаете..
далі буде.
как просила передать жена: банки берегите!
пусть земля ему будет пухом!
Пели песенку слоны — Вот тебе и звуки!"
а если серьезно... одно дело — для дома, для семьи. а совсем другое — промышленное производство. если бы были ресурсы, то уж занимался бы электроникой.
догм — нет.
точно будут острые синенькие. может быть аджика. может быть еще будут соленые синенькие (но это не долгого хранения).
пережить бы некоторое топанье ножками...
а там будет.
да, все нормально будет!
не переживайте!!!