Курица от nEJIbMEH`я — страница 2

pushtun

8 май 06

Неплохой совет: Если времени на маринование совсем мало, то зубцы чеснока следует нарезать средними дольками, а затем засовывать их в прорезанные тонким ножом дырки в курице. Вкус чеснока распространяется по всему куску и значительно ароматнее.

Ответить

＋

T

THargoN

8 май 06

Огромный респект аффтару!
Как приду с работы, обязательно займусь, жене такое ни за что не доверю, пока сам не сделаю!
PS. ничего против своей половинки в плане готовки не имею, но мясо себе всегда предпочитаю делать сам... :)

Ответить

＋

pushtun
THargoN 8 май 06

Ты не одинок в этом. Имхо, хорошо женщины могут готовить лишь упреки, но ни как не еду.
Ответить
＋

parazit77

8 май 06

Дружище еще давай рецептов))) пица мороженое и выпить чего небуть в домашних условиях)))

Ответить

＋

V
voki
parazit77 8 май 06

выкладывай рецептик ! :)
Ответить
＋

A

axxis

8 май 06

Падла!!! Слюной изойду с утра!!! ГАД :)

Ответить

＋

G

Gigik

8 май 06

Есть еще похожая вариация. Простая и быстрая в приготовлении. Покупаете уже подготовленное куринное филе, мороженный картофель фри и немного сыра. Выкладываете фри и филе на противень смазаный маслом (в любых понравившихся пропорциях), сверху посыпаете потертым сыром. Майонел и другие "прянности" — по вкусу.
И в духовку на 40-50 минут при 175 град.

Ответить

＋

v13
Gigik 8 май 06

С какой стати на 2км быстрей готовится, температура кипения воды уменёшается с высотой.
Ответить
＋
- G
  Gigik
  v13 8 май 06
  
  Я же и написал "другие прянности". Одному чесночек, другому карри с ананасами.
  Можно и чеснок нарубать, смещать с майонезом и всё тщательно обмазать :)
  
  Ответить
  
  ＋

stone_a

8 май 06

классно! обязательно надо попробовать

Ответить

＋

S

swatson

8 май 06

nakonetz-to pervii chelovecheskii retzept, net tonn zhira i vixodit ne mesivo :)
thnx

Ответить

＋

У

Удалённый

8 май 06

курица + чеснок вообще чудесное сочетание. можно еще соус простейший делать: растереть чеснок с солью, залить крутым кипятком и дать постоять немного. потом ломтики курицы макать

Ответить

＋

У
Удалённый
Удалённый 8 май 06

А соус надо такой: баночка майонеза, баночка кипячённой воды, чеснок (через чеснокодавку), киндза (она же кориандр)покрошить, приправа для сациви (на рынке спросить где сухие приправы). Всё смешать и лопать с любым мясом, рыбом, а можно просто хлебом макать.
Ответить
＋

У

Удалённый

8 май 06

Б***ть! Фольга на противне — супер! Как раньше недопёр!

Ответить

＋

yashh
Удалённый 8 май 06

Не ленивый потому что... Неужто противень не лениво от жира с пол-тюбиком фэйри драить?
Ответить
＋

S

Starik_Pohabych

8 май 06

хорошая мысль про фольгу на протвень... задолбался мыть их:)

Ответить

＋

D

dibrov

3 май 06

"Чеснок. Много. 1 головка как минимум. 2 как разумный предел."
Улыбнуло :-)
Вспомнил, как я делал по рецепту блюдо "Курица и 40 долек чеснока". Вот это было объедение! В процессе употребления чесночная масса (при готовке чеснок не чистится) выдавливался вилкой из оболочки дольки и мажется на кусок хлеба или курички. м-м-м-м-м... бесподобно!

Ответить

＋

T

tide

3 май 06

"Запчасти, техника" — улыбнуло! Ну и "рюмки на стол" конечно. Супер! Попробую приготовить. С этой эпидемии кашляющих курочек все с ума посходили. Приятного аппетита! Пеши ищо! =)))

Ответить

＋

exmist

3 май 06

прикольно, знакомый рецепт, но я после маринада просто жарил. вопрос такой, у меня микроволновка с конвекцией, но там в фольге не получается готовить — хоть час хоть два, разворачиваю — кура сырая. видимо это не то же самое что и простая духовка.

Ответить

＋

D
dimychch
exmist 5 май 06

Конвекция — конвекцией, но фольга от СВЧ экранирует. С духовкой это совершенно не равнозначные вещи. Вообще, применение СВЧ для готовки довольно ограничено. Если хотите именно в ней, то поищите пластиковые пакеты для запекания.
Ответить
＋
- У
  Удалённый
  dimychch 8 май 06
  
  и еще можно в микроволновке БЕЗ ФОЛЬГИ готовить — а для корочки гриль или, все же, духовка
  
  Ответить
  
  ＋