Горенки. Или тосты. Как-то так...

"сын после гулек уже расчехлился и хлопает за столом ресницами. и борщ какраз разогрелся" — ффу... еще немного, и без переводчика рецепт не прочитаешь... Манера повествования — то ли рецепт, то ли страница из дневника.
Извините, но это "минус"!

"раптом знык"- спасибо за перевод, а вот на каком это языке???

а я люблю сладкое молоко+корица
надо и так попробовать
Кстати, из подсохшей булки это вкуснее, чем из свежей получается

летом на даче — кажде утро полюбасу )

вспомнил, было ещё блюдо, батон в молоке с яйцом обжаривали а потом заливали омлетом но так чтоб батон было видно сверху :) Мне в детстве очень нарвилось.

Сладкий вариант подобных гренок (булка + молоко + яйцо + сахар или варенье или мед и т. п.) — имеет очень интересное название: "Бедный рыцарь". По-немецки: "Armer Ritter" de.wikipedia.org, а по-английсли, почему-то лишь "French toast" en.wikipedia.org :))
Напомнило детство...
Увы, вотировать плюсом не имею возможности (странно, раньше мог), поэтому ставлю "+" тут.

тоже хотел "+" поставить но не понимаю как это сделать

"раптом знык." чтобы это значило?

Господа а я дурачок таких и непробовал все время в молоко 0,5 литра 2 иичка и много сахара(2-3 столовых ложки) + чуть корицы молотой= все размешать и замочить булку порезанную на 30 сек. потом жарить а У-Х_Х-у!! вообщем кто попробует поймет!

Отлично! Одна, на мой взгляд, неточность. Я, конечно, не претендую на энциклопедичность, но хлеб, приготовленный таким способом, называют "тосты по-французски". А гренки (любители русского языка не забывают делать ударение на "и") — это просто обжаренный на сковороде в масле хлеб.
Предлагаю свой способ. Нарезанные ломтики хлеба (батона) выложить на сковороду с небольшим количеством разогретого масла и сильно прижать к сковородке (я прижимаю дном кастрюльки, держа её за ручки) и обжарить, удерживая в прижатом состоянии на сильном огне, пока не подрумянится. Процедура повторяется с обратной стороной хлебушков. В результате у вас тонкие хрустящие румяные гренки, не впитавшие почти ни капли масла, т.к. жарились под прессом. При этом экспериментировать с чесноком , солью и специями можно как пожелаете.

Бурные, продолжительные аплодисменты!!! Я в восторге!
Плюсик поставить мне система не дает, озвучу голосом: "Браво" !!!
Я делаю почти так же, но использую сливочное масло. Вкус нравится. Однажды попалось в продаже подсолнечное масло с запахом сливочного, я был счастлив....
Кстати, уточню: "тефлон" — это иностранное торговое название полимера " Политетрафторэтиле́н " ru.wikipedia.org
В России его привычнее называеют фторопластом.
Там же и про птиц написано, это у них организм особо восприимчив к его испарениям...

плюс поставил:))))
а вот гренки делаю без затей -яйцо,молоко,соль-взбиваю ,хлеб мочу и на сковородку..
Вот на этом моменте у меня с женой всегда спор -я люблю жарить на оливковом масле ,а она масла на тефлон почти не добавляет....но любой вариант сжирается до конца.....
Зы. очень вкусные гренки получаются из бухарских лепешек!!!!!

тёща зятю :
— сынок,а что это у вас такое черное на сковородке пригорело? еле отскоблила
— да так,ничего....тефлоновое покрытие

бабуля постоянно делала, а я как то подзабыл это простое и вкусное блюдо, за напомианание респект :)
Плюсы не ставятсо :(
З.Ы.
Не кормите троллей.

Можно еще проще "освежить" засохший хлеб. Взять бумажное полотенце, смочить его водой и завернуть в него кусок хлеба, можно и сразу несколько, в общем сколько влезет так, чтобы со всех сторон он был завернут во влажную салфетку. На 30 сек в микроволновку и хлеб как только что испечен. Горячий и совершенно мягкий. Одно но, как и все, после остывания станет малость каменным ))) Так что так греть лучше столько, сколько сразу можно съесть ))

Сегодня надо гренками побаловаться)

Попробуй лук пожарить до золотистого ,и сверху.. децл кинуть...
А чесночком лучще натереть с одной стороны..

Понравелось!